Osoby zawodowo związane z gastronomią mają świadomość tego, że przygotowanie znakomitych napojów i przekąsek może wcale nie być wystarczające, gdy chce się zaistnieć na rynku. Nie brakuje przecież podmiotów zatrudniających znakomitych kucharzy, a mimo to mających trudności z dotarciem do szerszego grona klientów. Wyjaśnienie przyczyn takiego stanu rzeczy nie jest zresztą wcale skomplikowane. Nietrudno się przecież domyślić, że ogromne znaczenie ma to, w jaki sposób serwuje się kolejne smakołyki.

Na co zwrócić uwagę?

Właściciele sklepów, w których można nabyć kielichy do granity podkreślają, że serwowanie napojów w czasie upalnego lata rządzi się swoimi prawami. Potencjalni kupujący sięgają po nie przecież nie tylko dlatego, że chce im się pić, choć rzeczywiście, jest to często powtarzany argument. Duże znaczenie ma dla nich także ich wizualność, bo je się i pije także oczami. Kielichy są więc kolorowe, często uzupełnione o zdobienia nawiązujące do letnich atrakcji albo owoców, z których wykonana jest sama granita.